在IVDR器械临床数据收集过程中，确保安全性是至关重要的。以下是一些关键措施，有助于保障数据收集的安全性：

首先，必须遵循严格的伦理规范和法律法规。这包括确保受试者的权益得到充分尊重和保护，以及在数据收集过程中遵守所有适用的隐私和数据保护规定。

其次，应采取适当的技术和管理措施来保护数据的安全性。例如，使用数据加密技术来保护数据的传输和存储，防止未经授权的访问和泄露。同时，建立安全的网络和系统环境，采用防火墙、入侵检测等安全措施，以抵御潜在的网络攻击。

此外，对数据进行定期备份和恢复也至关重要，以防数据丢失或损坏。应制定完善的数据恢复计划，确保在紧急情况下能够迅速恢复数据。

在数据收集过程中，还需加强员工培训和保密协议的管理。确保研究团队成员接受数据安全和保密性的培训，并签署保密协议，明确其对数据保密和安全的责任和义务。

后，与受试者进行充分的知情同意沟通也是确保数据安全性的重要环节。确保受试者在参与研究前充分了解研究目的、数据收集方式以及数据的使用和保护情况，并授权数据的使用。

综上所述，通过遵循伦理规范、采取技术和管理措施、加强员工培训和保密协议管理以及确保知情同意沟通，可以有效确保IVDR器械临床数据收集过程中的安全性。