Ⅲ类医疗器械的监管部门严格审批主要体现在以下几个方面：

申请准备与提交：申请者需要准备详尽的注册申请资料，包括技术资料、质量管理文件、临床试验数据等，并提交给相关监管机构。

初步审查：监管机构对提交的文件进行初步审查，检查文件是否齐全、准确，是否符合法规要求。

技术评价：对医疗器械的技术资料进行深入评价和审核，包括产品的设计、性能、安全性等方面的评估。

质量管理体系审核：对申请者的质量管理体系进行审核，确保其符合相关的质量管理标准。

临床评价审核：对于需要进行临床试验的产品，监管机构会对临床试验的设计、数据和结果进行审核，以评估产品的安全性和有效性。

现场审核：有时监管机构会进行现场审核，检查申请者的生产设施、工艺流程以及质量控制措施是否符合要求。

终审和决策：综合评估所有审核结果，进行终审和决策，决定是否批准医疗器械的注册。

注册证发放：若申请获批准，监管机构会颁发注册证书，允许申请者在市场上销售和使用医疗器械。

高风险管理：Ⅲ类医疗器械通常直接用于人体，且在使用过程中可能对人体产生较大的风险或潜在危害，因此对其安全性、有效性的控制要求极高。

全面监管：国家药监局对Ⅲ类医疗器械的生产、销售、使用等环节进行全面监管，确保产品从生产到使用的全过程都符合法规要求。

严厉处罚：对于不符合法规的企业，监管部门将采取严厉的处罚措施，包括撤销产品注册证、吊销生产许可证等，以保障公众的健康和安全。

技术性：Ⅲ类医疗器械的审批涉及多个领域的知识，包括医学、工程学、材料学等，要求审批人员具备高度的素养和丰富的实践经验。

法律法规熟悉度：审批人员需要熟悉相关的法律法规和规定，确保审批过程合法合规。

综上所述，Ⅲ类医疗器械的监管部门严格审批是为了保障公众的健康和安全，确保产品从生产到使用的全过程都符合法规要求。这种严格审批制度有助于提高医疗器械的质量和安全性，降低医疗风险。