C类医疗器械的风险等级通常被归类为高风险医疗器械。这一分类是基于医疗器械的设计、制造、使用及其对人体可能产生的潜在危险程度来进行的。

高风险医疗器械通常涉及复杂的医疗操作，可能直接与人体内部组织接触，或者在使用过程中可能对人体产生显著的生理影响。因此，这类医疗器械的注册审批流程相对严格，制造商需要提交详细的技术文件、测试报告和临床试验数据等，以证明产品的安全性和有效性。同时，在上市后，这些医疗器械还需要接受持续的质量监督与检查，以确保产品的质量和安全性。

总的来说，C类医疗器械由于其高风险性，在注册审批、生产、销售和使用等各个环节都受到了严格的监管。