申请越南GMP认证的流程大致如下：

1. 了解越南的GMP认证标准和要求：在开始申请之前，企业需要了解越南的GMP认证标准和要求，包括相关法规、指南和认证机构的要求。这可以通过查阅越南政府的guanfangwangzhan、认证机构的网站或咨询当地的法律或顾问来获取。

2. 准备申请文件和资料：根据越南的GMP认证标准和要求，企业需要准备完整的申请文件和资料。这可能包括GMP认证申请表、企业概况、生产工艺流程图、生产设备清单、质量管理体系文件等。确保这些文件真实、准确、完整，并符合越南的法规和标准。

3. 选择认证机构并提交申请：企业可以选择符合越南法规要求的认证机构，并向其提交申请文件和资料。在选择认证机构时，建议考虑其资质、经验和声誉。提交申请后，认证机构将对申请文件和资料进行初步审查。

4. 现场检查和评估：如果申请文件和资料符合要求，认证机构将安排现场检查和评估。这通常涉及对企业的生产设备、工艺流程、原辅料和成品的质量检验、生产记录和员工培训等方面进行审查。企业需要确保生产现场符合越南的GMP标准和要求，并积极配合认证机构的检查和评估工作。

5. 审核决定和颁发证书：认证机构将根据现场检查和评估的结果作出审核决定。如果企业符合越南的GMP认证标准和要求，认证机构将颁发GMP认证证书。如果企业不符合要求，认证机构将提供改进意见和建议，企业需要按照要求进行改进并重新申请。

需要注意的是，具体的申请流程可能因产品类型、行业领域和越南法规的变化而有所不同。因此，在开始申请之前，建议企业详细了解越南的GMP认证标准和要求，并咨询当地的法律或顾问，以确保申请流程的顺利进行。此外，与认证机构保持密切沟通，并积极配合其工作，将有助于加快申请进程并获得GMP认证证书。