内窥镜摄像主机系统的工作原理主要涉及光学成像原理和数字图像处理技术。

首先，内窥镜摄像头通过光学接口连接内窥镜，将内窥镜采集的光学信号转换成数字信号。这个过程是由内窥镜摄像头内置的光学系统和图像传感器完成的。光学系统包括透镜、光纤和光源等，能够将被拍摄的物体反射的光线收集起来，形成一个实物像。然后，这个实物像被传输到内窥镜摄像头内部的图像传感器上，由图像传感器采集并转换成数字信号。

其次，内窥镜摄像主机系统的图像处理主机接收从内窥镜摄像头传输的数字信号，并进行处理。处理后的图像可以通过显示器显示出来，供医生或工作人员观察和分析。同时，内窥镜摄像主机系统还具备图像存储和回放功能，能够将拍摄的图像和视频进行存储，并在需要时进行回放和回顾。

另外，内窥镜摄像主机系统通常还具备其他功能，如远程医疗支持、数据管理、用户培训和管理等。这些功能进一步扩展了内窥镜摄像系统的应用范围和使用价值。

内窥镜摄像主机系统的工作原理是通过光学成像原理将内窥镜采集的光学信号转换成数字信号，再经过图像处理主机的处理和显示器的显示，终提供给医生或工作人员观察和分析的图像和视频。